丑小子一跛一跛地走出门来，肩上还搭着一条白毛巾，他见有客人上门，哑着声音有礼貌地请人往里头去。“客官，咱家的厨娘手艺是一等一的好，你是第一个客人，给你免费上酒水，如何？”
一听有酒水送，做惯生意的路人又怎会放过这机会，他哈哈大笑：“好，看你们是新开张，我就进来尝一尝味道怎么样？”隔壁的几家馆子早就挤满了人，吵吵嚷嚷的好不热闹，唯有此处还算得上是安静，尝试一番又何妨。
进门，下座，酱香牛肉和陈年花雕齐齐摆上来，喝一杯小酒，再尝一口牛肉。牛肉酥烂，入口香软，酱香四溢，才一口那客人就惊喜地睁大了眼睛。指着桌上热腾腾的酱香牛肉，赞不绝口：“真是香呀，小二，不瞒你说，我闯南走北那么些年，吃过的酱牛肉就数你家做的最地道了。这手艺，啧啧，比旁边的来宾楼不是要好上多少！”
那客人吃得津津有味，就跟上辈子没有吃过饭似的，狼吞虎咽地扫得一个清光，连酒都顾不上喝了。就着丑小子刚端上的几个大馒头，蘸着牛肉酱汁把盘子底刮得干干净净。掌勺的媳妇快要忍不住笑了出来，因为她看到一旁端菜的两人也是口水直流的样子。她装作无声无息地端着一个盘子走上前去，一边敲一个的脑袋，咳嗽一声，小声道：“真是的，还在打开门做生意，怎么跟呆瓜一样傻站着，快帮我把这个给敲开。”
老头子一拍脑袋反应过来，把盘子上的一团东西往桌上一放，从腰间掏出一把小刀，轻轻用刀柄一瞧，干裂的泥土破裂碎开，露出一荷叶包裹的鸡。他将荷叶轻轻用刀刃挑开，烧鸡的香味怎么都遮挡不住，香味四溢，瞬间弥漫了整个空间。
“这只叫花鸡做的漂亮，鸡肉熟透程度刚刚好，味道封装起来，鸡肉还香嫩得紧。若是再淋上酱汁……”老头子念念叨叨，手指头已经不由自主地朝鸡肚子上最肥美的一块移去了。
平地里一只手一下子抓住了老头子不老实的手，生生地将活泛的爪子给截住了，老头有些恼怒地抬眼，原来是丑小子赶到及时。他指指身后的小媳妇，正好小媳妇一张白胖的脸横眉冷对，目光灼灼就在对面两人的爪子上，仿佛再敢僭越一点，她就把那爪子给剁了做酱香爪子去。
老头子有些莫名委屈地嘟哝一句，小如芝麻般大小的眼睛里当下包了一包热泪，甚是可怜到家了。小媳妇没想到他能当个跑堂都如此不靠谱，指了指后院，意识他去那儿收拾收拾去。老头子磨磨唧唧地一步......
咪咪文学网 | 网站地图