张瑶暗想，难怪这猪肉的价格挺贵的，原来喂的人并不多，以后的红薯渣子多得很，就这样扔了可是太浪费了。
张瑶想了想，对大丫道：“大丫明天回家一趟好不好，你回去和你爷爷商量商量，在家里起五六间猪圈，帮我喂几头猪吧。”
大丫奇道：“姐姐怎么想起喂猪了？我刚刚说了，那可是要不少粮食的。”
张瑶道：“其实也没你想的那么多，这粮食贵，可是米糠也不贵，我们这儿这么多红薯渣子，以后收红薯的时候可以把那些红薯藤都一起收了，那些红薯藤和红薯渣子都可以煮了来喂猪，然后再和点米糠之类的。而且我们以后开馆子，还有些泔水。这些都可以拿去喂猪，也不用再额外买粮食。”
这一头猪还是能卖二两银子左右的，如果喂得肥，又遇到行情好的话，卖三两银子一头也是可能的。
张瑶又到：“这买猪崽的钱和饲料都由我出，就让周伯帮忙喂喂猪就成，这猪如果出栏了，我们可以杀一头肥猪过年，还可以腌制一些腊肉，剩下的就让周伯卖了换银子，给你们家改善生活。反正这些红薯藤、红薯渣、泔水也都是废物，废物利用还能赚钱，多好的事情啊。而且养的猪，那些大粪拿去给庄稼施肥，还能长得好些呢，一举多得啊。”
“另外还有一件事情，我想把村子里除了王家的红薯，都收下来，你顺便给周伯说一声，让他帮我跑跑这事儿。不过我这儿没地儿放，要喂猪，要搭猪圈，就顺便再挖个大地窖吧，好放红薯，这银子都我出，顺便你们也把那屋子修修。等姐姐开张挣大钱了，再给你分红，让你带回去盖新屋子。”张瑶想到喂猪，又想到了收红薯的事情，就一并说了。
大丫忙道：“这喂猪，收红薯都成，这盖屋子和卖猪的事情，以后再说，我明天就回去给爷爷说。”
张瑶大概算了算，回屋取了些银子给她道：“买猪崽，挖地窖都要钱，收红薯也是要定金的，你把这些钱带回去给周伯，其中一两银子算是给他报酬，其他的他先用着，不够再来找我取。”
大丫说什么也不要那一两银子，说太多了，张瑶说周伯年纪都那么大了，还为自己奔波，不收钱自己过意不去，最后好说歹说，大丫收了五吊钱。张瑶现在也不是大款，觉得真要报答，以后挣钱了再说，现在能省一分算一分。她最近真是花钱如流水啊，这银钱已经眼看就要见底了。
和大丫说妥这事儿，院子里已经收拾得差不多了，张瑶和大丫一起去了铺子里，看看铺子怎么样了。
铺子里面因着桌椅还没到，还是空荡荡......
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