忙碌一阵子，毕竟很多前期工作已经准备妥当的，加上用餐人数确实不算多，所以很快张家明就从厨房里解脱出来。
“各位，久等了，马上开餐，还请回座。”张家明一条条纹黑白的围裙依然还系在腰间，厨师帽洁白无瑕，很有点概念餐厅那些高级厨师的范儿招呼众人准备开席。
“好好好，我老头子可是已经饥肠辘辘等待半天了。哈哈哈哈。”北家老爷子本来还在听自己的闺女给自己读张家明写的那些诗词，其间不时和北蓝蝶讨论诗词成色，见美食当前，总算是可以很快一饱口福了。放了诗词卷轴，在北蓝蝶的陪同下走向餐桌。
“老爷子请坐。您两位也请就坐，我马上上菜。青兰，清理下桌面。”张家明尽到礼仪，对于吃饭这个事儿，他总是在餐厅里有一种仪式感，之前和北蓝蝶聊天都是用你这个稍微显得熟络亲昵一些的称呼，现在缺是用您这个敬语了。
“好的。”青兰总算是不用那么尴尬的站着了，有点事情可以做对于此刻的小丫头来说无疑的天下大赦一般的好事儿，站了这小半天，她可是腿脚都有点发麻抽筋儿了。
“穿个厨师服戴个厨师帽子，别说还真有点那个做派。”北蓝蝶逗趣已经转身朝厨房走去的张家明道。
“你别总是这么小看人啊，刚刚不也感叹人家诗词功底不俗了？等下你看，保不准厨艺也能惊喜你。”北老爷子莫名的替张家明站立场说好话。
“抱歉，麻烦让一让，小心烫。”张家明很快的端着一个盖着盖子的陶瓷罐子走了出来。看分量不轻。
“这是什么啊？”北蓝蝶当先好奇询问道。
“几位想必都是东南人，按照东南一带的饮食科学和习俗，这第一道菜当是上一道汤，不得不说，还是得东南一带的人们知道美味虽好，营养价值更值得提前一位，暖胃开胃，必然是煲汤最佳，对比起东南的各种海鲜煲汤，我们这里也有口感和营养价值不俗的地方特色，这是一灌天麻老鸡汤，除了食盐之外，并无添加其他任何化工调料，也是为了维持煲汤的原味，鸡汤是很难得的养生上品，香味浓厚，农家野生放养的本地土鸡，虽然不及那些名贵乌鸡，但是恰好养足一年半，肉质没老到发柴的地步，骨油也发育完成，更大一些的差别的用这个封闭的土陶罐子细火焖煲，所有的营养成分在内里始终没有泄露丝毫，而且这还有一个很好的噱头，一旦开启陶罐，封闭在内积蓄的鸡汤香味将彻底释放，我起了个有趣的名字，叫一口仙。三位不妨稍微坐后一些，防止热蒸汽烫到，浓郁的香味，必然也会让三位提起食......
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