张瑶站到匾额下，对越聚越多人抱拳一笑道：“各位乡亲父老好，小女子张瑶，有一门祖传做小食的手艺，这肥肠粉汤浓味美，在这理塘县也算是头一份。今天弊店开业，前二十位客人每人送一碗肥肠粉，先到先得，欢迎大家多多捧场。”
说完就把把自己袖中的铜钱往人群中撒了去，赵海，赵轩和大丫见状也把手中的铜板撒向人群。
人群中先是一惊不知道这是撒的什么，后来有人喊道“快捡，是铜板啊！”
然后人们都低头去抢铜板了，不过这人也不算多，只不过那么二三十个人围在门口，街道还算宽敞，铜钱滚落得到处都是，大家各自去寻，虽然有些乱，但是没有什么踩踏受伤的事情。
这些人忙着捡铜板，张瑶又带头吆喝起来：“今日开业大吉，前二十位客人每人送一碗肥肠粉，要吃粉的乡亲请到这边排队喔，先到先得！”
另一边大丫和赵轩也吆喝道：“开业大吉，今天买一送一喔，走过路过千万不要错过！”这些都是张瑶事先教他们的。
那些人听到头二十位顾客每人免费送一碗肥肠粉，那些没抢到铜板的，又都一窝蜂拥到张瑶面前排队，张瑶数够了二十位，然后就请了人进铺子里面坐了。小轩和大丫去招呼客人去了，问明了客人的口味，然后报给了赵海。
张瑶没有进去，又对剩下的人一笑道：“没有得到免费席位的朋友也不要灰心喔，今日买一送一，只要今天来吃粉的顾客，都可以免费领到一张优惠券，凭着优惠券，三天以后可以来免费领一份大份的肥肠粉。优惠券只在今天发放喔，优惠券有限，先到先得，领完为止！另外在开业前三天的巳时本店将举行吃粉大赛，同样分量的粉，最先吃完的为胜。只有十人的报名名额，每天的前三名可分别获得二百文，一百文，五十文的奖金，也欢迎大家踊跃报名喔！”
张瑶希望凭借这比赛的名头，和这赏金的噱头，能引得人把这话题传得更开，那样这店铺的名声也就算打出去了。
赵海在厨房忙着冒粉，那些粉都是熟的，只要丢进漏斗里面烫一下就可以起锅了。漏斗有五个，一次性可以烫五碗，每碗面上都有一个大大的肥肠结子，这是张瑶吩咐的。第一次的顾客以后都是要出去给自己做宣传的，这当然不能吝啬，怎么味道最好，怎么弄了。
不一会儿功夫，赵海在后厨喊了一声，赵轩和大丫就进去端了五碗粉出来，分别端给了那些客人。吃到粉的人，眼睛都亮了，连声道着好吃，味道极好，那些还没端到粉的都有些急的催促。
大丫带着赵......
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